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執筆者の写真miki kudo

味噌玉作り

terraのお昼時間に味噌汁があればいいなぁ。。。


ということで、今日はみそ玉をつくりました。


1 作り方を調べ、必要な材料をチェック

2近くのスーパーに買い物(予算2000円)

3マグカップに合う味噌の分量をしらべる

4具材とまぜる

5冷凍する


6作り方をまとめる


予算の中で買い物をする


買い物をしながら

出汁ってこんなに種類ある!

ごまも!!

味噌汁の具って面白そう!!

麩って色んな種類あるんだ。。。


作り始めはまず味噌の分量を決めます。

ラップの上におき、具材を乗せます。

何を組み合わせるか

どれくらい入れるか



そしてまとめを書きながらもつぎつぎ疑問が生まれてくる。


キャベツはカタカナなのに人参って漢字で書いてある。なぜカタカナでないの??

商品の袋を見ると確かに人参は漢字記載です。

ニンジン、にんじん、人参

そんな小さなことでも疑問に思えば探究のスタートになります。


小さな探究のサイクルの一つです。




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